GAL Plaiurile Bistritei in colaborare cu GAL Dealurile Tarnavelor, GAL Oamenii Deltei, GAL Tara Oasului, GAL Sucevita-Putna implementeaza proiectul LEADER CASTRO TOUR. Obiectivul general al proiectului este promovarea turismului gastronomic local prin infiintarea de puncte gastronomice, rute tematice si circuite turistice prin valorificarea produselor locale bazata pe lantul scurt.